livre : tronches de vins

Vous aimez le vin et à priori vous aimez les blogs (vous en lisez bien un en ce moment !), alors vous aimerez ce bouquin : Tronches de Vins.

Auto proclamé comme « le guide des Vins qu’on d’la gueule » …  vous imaginez déjà le ton du livre; nous on aime !

Conçu par un collectif de blogueurs ; soit cinq blogueurs du vin indépendants, réputés, et affichant, à travers cet ouvrage, la volonté d’être notamment une alternative aux guides des vins et aux critiques professionnels établis, souvent empêtrés dans des contraintes financières et publicitaires.

En dressant le portrait d’une grosse centaine de vignerons atypiques (et accessoirement de leurs vins), en répertoriant des cavistes affranchis, l’objectif pour les auteurs est de mettre en avant une viticulture alternative, engagée dans une démarche plus globale, souvent consciente d’enjeux qui dépasse la seule production viticole .

Si vous souhaitez acheter le bouquin : cliquez ici

Pour le plaisir,  voici les tronches des auteurs : cliquez sur les images et accédez à leurs blogs respectifs (quand on aime, on partage !)

antonin iommi amunategui eva robineau guillaume nicolas brion olivier Grosjean philippe rapiteau
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Ecrit par restaurantemploi

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