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Et le meilleur sommelier de France 2014 est …Jonathan Bauer-Monneret

écrit par restaurantemploi

  Philippe FAURE BRAC dans le fond applaudit la performance! Voilà un jeune homme  (29 ans) qui n’a pas à se soucier de son avenir si il maintient ses efforts et sa qualité d’analyse. Chef sommelier du restaurant Spring, à Paris, Jonathan Bauer-Monneret est devenu ce lundi 27 octobre le 28ème Meilleur Sommelier de France…. Lire la suite »

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Qui est Paolo Basso, meilleur sommelier du monde 2013

écrit par Kevin

Paolo Basso a remporté le prix de meilleur sommelier du monde 2013, portrait de ce sommelier d’exception. Il a de nombreux autres prix à son palmarès et fait partie des 5 sommeliers qui ont remporté les titres de meilleur sommelier d’Europe et de meilleur sommelier du monde. Paolo Basso, un sommelier au sommet Il a… Lire la suite »