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Accord vin fromage, l’antisèche en image

L’accord vin fromage est l’un des plaisirs les plus simples à apprécier. C’est toutefois un accord délicat à réaliser, et le nombre de mauvais accords vin fromage réalisés en restaurant autour du monde en sont la preuve. Cette infographie réalisée par la coopérative laitière américaine Cabot Cheese vous suggère des accords vin-fromage simple à mettre… Lire la suite »

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Un crayon qui plaira aux sommeliers … ou pas !

Voilà une invention originale … Le vignoble espagnol Casa Mariolvend des crayons dont l’encre n’est autre que du cabernet sauvignon … Quelle drôle d’idée ? Ou juste un moyen trouvé par leur responsable marketing de faire parler d’eux !… Voyez plutôt ! Casa Mariol – Wine Ink from Casa Mariol Polonia on Vimeo.  

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Un Manga qui fait l’apologie du vin ?!

Qui l’eut cru ? Et oui même les mangas japonais peuvent faire office d’ambassadeurs génialissimes des vins Français. La preuve, la série de Mangas « Les Gouttes de Dieu« . Sortie depuis 2004, cette série compte aujourd’hui plus de 30 tomes et est même adaptée pour la télévision sur NTV. L’histoire : Lorsque le prestigieux œnologue Yutaka Kanzaki décède,… Lire la suite »

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Blogs + Vins = Tronches de Vins

Vous aimez le vin et à priori vous aimez les blogs (vous en lisez bien un en ce moment !), alors vous aimerez ce bouquin : Tronches de Vins. Auto proclamé comme « le guide des Vins qu’on d’la gueule » …  vous imaginez déjà le ton du livre; nous on aime ! Conçu par un collectif… Lire la suite »