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Une belle bouteille de vin influence l’acte d’achat
Bien que nous n’aimons pas l’admettre, il nous est tous déjà arrivé d’acheter une bouteille de vin simplement parce qu’on la trouvait jolie. Ne vous est-il jamais arrivé, dans la hâte, de saisir la première bouteille dont l’apparence vous attirait ? A-t-elle l’air assez chère pour être offerte ? Est-elle assez élégante pour rivaliser avec les bouteilles… Lire la suite »
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Mon smartphone, ce sommelier
WineGlass, est la nouvelle application qui permet de sélectionner le meilleur cru pour vos accords mets et vins sans prendre peur devant la longue liste des vins à la carte du restaurant. Le fonctionnement est simple, il suffit juste de prendre une photo – avec son Iphone – d’une carte des vins dans un bar ou un restaurant. L’application WineGlass numérise automatiquement l’image et… Lire la suite »
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Champagne et Prosecco : les vraies différences
Vous devez choisir une bouteille pour une soirée et hésitez entre du Champagne et du Prosecco ? Ce rapide guide pratique vous permettra de faire la différences entre les deux, et de choisir au mieux. La première différence majeure est l’origine de ces deux breuvages : le Champagne vient de France, et le Prosecco vient… Lire la suite »
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Portrait : qui est Philippe Faure-Brac
Philippe Faure-Brac est un sommelier français d’origine marseillaise. Élu meilleur sommelier de France en 1988 puis du monde en 1992, il est reconnu dans le milieu de la sommellerie. Il est un sommelier très connu, et actif : il est chroniqueur à la télévision, à la radio et dans la presse écrite. Il a également… Lire la suite »
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Un CV original sur une bouteille de vin
Une bouteille de vin comme CV ? C’est possible ! Les CV originaux font parler d’eux sur internet, et celui de Bernadett Baji ne déroge pas à la règle. La jeune femme cherchait un emploi dans le marketing pour le distributeur de vin hongrois Bortársaság. Pour se démarquer des autres candidats, un ami lui a suggéré… Lire la suite »
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Grands concours du monde 2015 : le 12 et 13 avril
Les Grands Concours du Monde contribuent à la promotion des vins à travers le monde, et sont une garantie d’excellence pour les viticulteurs. Ils sont également un gage de qualité des vins en compétition. Il y a 5 grands concours en compétition (pinot gris du monde, sylvaner du monde, pinot blanc du monde, gewurztraminer du… Lire la suite »
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Infographie : Le tourisme du vin en France
La France est reconnue mondialement pour la qualité et la variété de ses vins : Saint Emilion, Médoc, Chablis, Bordeaux… Et cela attire les touristes ! Nous allons vous parler aujourd’hui d’ œnotourisme, ou tourisme du vin, qui est une forme de tourisme reposant sur la découverte des régions viticoles et de leurs productions. Cela permet… Lire la suite »
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Comment déguster un cognac, on vous explique
C’est visuel et relativement simple à comprendre. comment déguster un cognac dans les meilleurs conditions et apprécier toutes les flaveurs d’un cognac.
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Infographie : l’économie du vin en France
Le vin est une boisson très populaire en France, et notamment en cette période de fête. Blanc, rouge, rosé ou pétillant, il y en aura très probablement une bouteille sur votre table ce soir. Découvrez cette infographie réalisée par Vin & Société en 2011 qui résume le marché du vin en France. Vin & Société est la… Lire la suite »
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Les accords mets-vins de Noël en infographie
Le réveillon de Noël approche à grand pas et vous ne savez toujours pas quel vin vous allez servir avec votre dinde aux marrons ou vos huîtres ? Ne vous inquiétez pas, Les Grappes, plateforme communautaire dédiée au vin, a pensé à vous et vous a concocté une infographie qui vous permettra d’y voir plus clair. Les accords… Lire la suite »
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Fiesta del Vino : un bar à vin design
Un bar à vin a ouvert en Pologne, à Poznan, imaginé par Modelina Architekci, et tient un concept plutôt sympa. « Je ne voulais pas d’une cave, mais d’un bar à vin, où vous pouvez aussi bien acheter le vin que prendre un verre avec des tapas. » Tel était l’objectif du gérant de ce magasin. Fiesta del Vino :… Lire la suite »
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D-vine : la Nespresso du vin voit le jour
Nous vous présentions la start-up nantaise 10-vins dans un article en janvier dernier. Leur concept est le suivant : le vin au verre, à la maison. Ils proposent sur leur site internet, des flacons de 10 cl de vin, parmi une sélection de grands crus. A l’époque, ils avaient lancé une campagne de crowdfunding (financement participatif)… Lire la suite »